Sviluppare le fondamentali conoscenze concernenti le ricerca in Psicologia sociale applicata al settore turistico. Introduzione alle principali tematiche che caratterizzano la psicologia del settore turistico in termini di consumo, prodotto e servizio. Prendere in esame l’organizzazione dei servizi, la gestione delle risorse umane, la psicologia e il ruolo del cliente
Programma del corso
1. Presentazione del corso 2. fare ricerca in Psicologia sociale 3. ricerca psicologica e turismo 4. psicologia ambientale 5. nuovi turisti (turismo sostenibile, ecoturismo, turismo responsabile ecc…) 6. turismo sostenibile 7. comportamenti ecologici 8. contributo della Psicologia sociale allo studio del fenomeno turistico 9. psicologia e turismo: fenomeno e consumo 10. psicologia e turismo: prodotto e servizio 11. psicologia e turismo: organizzazione e qualità
Testi (A)dottati, (C)onsigliati
1.
(A)
M. Bonnes, G. Carrus, P. Passafaro
Psicologia ambientale, sostenibilità e comportamenti ecologici
Carocci
2006
» Pagine/Capitoli: pp. 1-197
2.
(A)
R. Maeran
Psicologia e turismo
Editori laterza
2004
» Pagine/Capitoli: pp. 1-175
3.
(C)
M. Mura
Che cos’è la psicologia del turismo
Carocci
2008
» Pagine/Capitoli: pp. 1-126
Altre informazioni / materiali aggiuntivi
Nel corso delle lezioni saranno distribuite dispense e materiali bibliografici
