Seminario di istituzioni di economia e gestione delle imprese
CFU 3
Prerequisiti
Per la frequenza del seminario è richiesta la conoscenza di base della lingua inglese (reading and comprehension).
Obiettivi formativi
Il seminario introduce allo studio dell’economia e della gestione delle imprese, con particolare riguardo all’analisi delle imprese di servizi e alla possibile applicazione di strumenti e modelli di gestione al management degli istituti culturali.
Programma del corso
Il seminario prenderà in esame i fondamenti dell’economia e della gestione delle imprese, con particolare attenzione al management dei servizi culturali. Più nello specifico verranno affrontati i seguenti argomenti: - L’economia: la nascita di una disciplina. Significato formale e sostanziale di economia. L’economia come scienza sociale. Dall’economia alla gestione delle imprese: macroeconomia e microeconomia. - La razionalità limitata dell’impresa: efficacia, efficienza tecnica (produttività), efficienza economica (economicità) e redditività. L’evoluzione dei paradigmi aziendali. - L’impresa come sistema complesso. La classificazione delle imprese. Impresa, ambiente e mercato. - Il governo e la gestione dell’impresa: mission, strategie e ciclo di direzione. Funzioni e finalità dell’impresa. L’approccio sistemico al governo dell’impresa. - La struttura dell'impresa. Modelli organizzativi. Organizzare e gestire progetti. - La gestione della funzione di produzione: insourcing, outsourcing e partnership. Il break even point. Il confine efficiente dell’organizzazione: decisioni di make or buy. - L'impresa e il mercato. La gestione della funzione di marketing: la creazione di valore congiunto per l’impresa e il consumatore. - Le imprese di servizi: caratteristiche e componenti del servizio e progettazione del sistema di offerta. Il marketing dei servizi.
Testi (A)dottati, (C)onsigliati
1.
(A)
S. SCIARELLI
Fondamenti di economia e gestione delle imprese
Cedam
2004
» Pagine/Capitoli: pp. 1-244
2.
(A)
G. DIOGUARDI
Le imprese rete
Bollati boringhieri
2007
Altre informazioni / materiali aggiuntivi
Ulteriori indicazioni bibliografiche e materiali didattici saranno forniti nel corso delle lezioni.