Economia aziendale; Contabilità e bilancio

Il corso esaminerà: logica, scopi, strumenti e organizzazione dei sistemi di programmazione e controllo; i processi di valutazione e i criteri di decisione; i concetti e le prassi di management accounting.
Gli studenti apprenderanno come predisporre budget e report a supporto delle funzioni manageriali di programmazione, controllo, coordinamento, valutazione. Particolare attenzione sarà rivolta alle peculiarità dei sistemi di programmazione e controllo nelle aziende turistiche.

_l'attività di programmazione e controllo
_pianificazione e controllo strategici
_programmazione e controllo per la direzione
_ruolo organizzativo dei sistemi di programmazione e controllo
_analisi economico-finanziaria attraverso il bilancio
_analisi dei costi per le decisioni
_il budgeting nella programmazione, nella motivazione e nel controllo
_costruzione e utilizzo di budget
_analisi degli scostamenti
_reporting e miglioramento delle performance

• 1.  (A) Ray H. Garrison, Eric W. Noreen, Peter C. Brewer, Marco Agliati, Lino Cinquini Programmazione e controllo - managerial accounting per le decisioni aziendali, 3/ed McGraw-Hill, Milano, 2012 » Pagine/Capitoli: Pagine 1-90; 169-420; 463-502; 583-594.
• 2.  (C) Ray H. Garrison, Eric W. Noreen, Peter C. Brewer Managerial Accounting, 14/e McGraw-Hill/Irwin, The McGraw-Hill Companies, Inc., New York, 2012 » Pagine/Capitoli: Chapters 1-10 and 12, and Appendix A

• _Lezioni frontali
  _Casi di studio
  _Risoluzione di problemi
  _Discussioni in classe guidate dal docente
  _Role playing
  

• Esame orale
  
  Strumenti di valutazione:
  _domande a risposta aperta;
  _problemi.
  
  Livelli di valutazione:
  _massimo (le risposte sono perfette: corrette e complete, efficaci e accurate, basate sulla piena padronanza del linguaggio);
  _alto (le risposte sono esaustive ma non perfette; sono corrette e complete ma la presentazione e il linguaggio non sono molto efficaci e accurati);
  _medio (le risposte sono sufficienti ma non complete e vi sono alcuni errori);
  _basso/insufficiente (le risposte sono insoddisfacenti: gravemente incomplete e con diversi rilevanti errori).
  

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