Nessuno.

Assimilare i concetti di salute e di educazione alla salute, i principi base dell'epidemiologia e le strategie di prevenzione inerenti le principali malattie infettive; conoscere le principali tossinfezioni alimentari dell'età pediatrica; gestire alcune delle principali problematiche di educazione sanitarie nella scuola.

1. Introduzione all'Igiene, definizione di salute, educazione e promozione della salute. 2. Fondamenti di immunologia, i vaccini. 3. Principi di epidemiologia e profilassi delle principali malattie infettive e parassitarie dell'età scolare, loro trasmissione e prevenzione. 4. Le principali tossinfezioni alimentari dell'età pediatrica.

(C) E. Sidoti. Igiene e promozione della salute. Piccin Nuova libraia, Padova, 2012

Materiale didattico utile: diapositive utilizzate nel corso delle lezioni.

• Didattica frontale con esposizione degli aspetti teorici e pratici degli argomenti, didattica dialogata, proposizione di quesiti mediante utilizzo di supporti multimediali (iconografia, power point).

• Domande a risposta chiusa (scelta multipla);

  1-2 domande a risposta aperta (domande semistrutturate).

  Durante la prova non è possibile consultare testi o fonti internet. 

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